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2010年08月02日

冷しゃぶのごまみそからめ麺【オレンジページ:コウケンテツのレシピ】





 今回紹介するのは冷しゃぶのごまみそからめ麺です。濃厚なごまみそだれと素麺の組み合わせが暑い夏にピッタリ☆動画どおりに食べても良いですし、色合いが欲しいというのであれば小さめに切ったトマトを乗せてみると、見た目が綺麗&美味しいと思いますよ♪ぜひ、挑戦してみて下さいね。
posted by ジジ at 21:42 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月23日

なすのトマトクリームパスタ【オレンジページ:コウケンテツのレシピ】





 さて、今回紹介するのはなすのトマトクリームパスタです。前回同様、雑誌で有名なオレンジページさんがYouTubeで配信していらっしゃる動画になります☆なすとトマトとベーコンの組み合わせがなんとも美味しそうな一品になっていますよ♪ぜひ、あなたのおうちカフェにもメニューとして加えてみてはいかがでしょうか。
posted by ジジ at 01:09 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月22日

えびの麻婆豆腐【オレンジページ:コウケンテツのレシピ】





 今回紹介するのはえびの麻婆豆腐です。エビチリと麻婆豆腐の美味しいとこどりで、夏にピッタリの料理です☆大人の人はもちろんのこと、子供もきっと好きになってしまうはず♪晩ご飯のおかずや晩酌の際にどうぞ☆
posted by ジジ at 00:01 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月17日

【甘味王のレシピ】ベイクドチーズケーキ





 今回紹介するのはベイクドチーズケーキです。洋菓子メーカー「モンテール」が提供する動画です。チーズケーキを焼いた事ある人も、初めて焼くという人もぜひ参考にしてみて下さいね☆ちなみに動画を提供しているのは洋菓子メーカーの「モンテール」です♪
posted by ジジ at 21:48 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月14日

にら餃子【オレンジページ:コウケンテツのレシピ】





 今回紹介するのはにら餃子の作り方です♪中華風のカフェ空間というのもありですよね〜☆中華料理を食べて、色んなお茶を飲みながらまったりとするなんて素敵だと思いませんか?もちろん、食器や盛り付けにこだわらないとカフェどころか街角の中華料理店のような雰囲気になってしまうかもしれませんが(笑)そこは色々なものを参考にしたりしながら、家でいつも作る中華料理を大変身させちゃいましょう♪ぜひ、挑戦してみて下さいね。
posted by ジジ at 11:45 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月09日

豚の角煮の作り方 料理の基本レシピ 011





 今回は豚の角煮です。豚の角煮って良いですよね〜☆とろっとしてて、味がしみてるのを食べると、ほっぺたが落ちそうになっちゃいますよね♪とはいえ、自分ではどう作って良いのか分からない私。そしたら、こんな素敵な動画があるじゃないですか!!!これはもうお家で作るしかない☆


 うーん、でも、お家カフェというよりは居酒屋のイメージになっちゃいますかね(苦笑)まあ、でも、気付かなかったふりをしたいと思います(笑)



 それでは、ぜひ皆さんも挑戦してみて下さいね♪
posted by ジジ at 00:07 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年07月07日

粗びきメンチカツ【オレンジページ:コウケンテツのレシピ】




 さて、今回も新しいカテゴリを作りました☆ここ最近は立て続けに色々新しいカテゴリを追加させて頂いています。というのも、皆さんに素敵なお家カフェ生活を送って欲しいから☆このカテゴリではYouTubeで見つけたお料理レシピ動画を掲載していきたいと思います♪記念すべき第一回は雑誌の「オレンジページ」がYouTubeに投稿しているこんな動画。






 とっても美味しそうなメンチカツですよね〜♪晩ご飯なんかに良いかも☆ぜひ、皆さんもお家で作ってみて下さいね。
posted by ジジ at 16:15 | Comment(0) | 参考レシピ(動画版) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする


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